IQF cijele shiitake gljive

Kratki opis:

Postoji nešto posebno u otvaranju vrećice gljiva i otkrivanju da svaka izgleda jednako sočno, ukusno i puno karaktera kao u trenutku kada je ubrana. To je čar naših IQF Shiitake gljiva cijelih.

Naše cijele shiitake gljive nude zemljanu dubinu i bogat miris koji ovu sortu čine omiljenom u kuhinjama diljem svijeta. Svaka kapica zadržava svoj oblik i čvrstoću, što kuharima i proizvođačima hrane omogućuje da ih koriste kao što bi koristili svježe shiitake gljive - bilo u prženim jelima, temeljcima, jelima na biljnoj bazi, gotovim obrocima ili slanim grickalicama. Gljive se prekrasno odmrzavaju, zadržavaju svoju oštrinu i oslobađaju taj prepoznatljivi okus shiitake gljiva koji poboljšava sve oko sebe.

Razumijemo koliko je važna dosljednost pri planiranju proizvodnje ili pripremi jela u velikim količinama. Zato se naše shiitake gljive sortiraju po veličini, boji i kvaliteti prije zamrzavanja kako bi se osigurao pouzdan i ujednačen proizvod svaki put. Nema grudica, nema viška vlage - samo čiste, cijele gljive koje su spremne za upotrebu izravno iz zamrzivača.


Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

specifikacija proizvoda

Naziv proizvoda IQF cijele shiitake gljive
Oblik Cijela
Veličina Promjer 2-4 cm, 5-7 cm
Kvaliteta Razred A
Pakiranje 10 kg * 1/karton, ili prema zahtjevu klijenta
Rok trajanja 24 mjeseca ispod -18 stupnjeva
Potvrda HACCP, ISO, BRC, KOŠER, EKO CERT, HALAL itd.

 

Opis proizvoda

Postoji nepogrešiv trenutak kada otvorite vrećicu shiitake gljiva i odmah prepoznate njihov karakter - njihovu duboku aromu, toplu zemljanost i zadovoljavajuću čvrstoću koja obećava okus u svakom zalogaju. Upravo taj trenutak inspirirao je naše IQF cijele shiitake gljive. Svaka se gljiva bere u pravo vrijeme, kada su klobuci puni, a tekstura idealna, a zatim se pojedinačno brzo zamrzava. Rezultat je proizvod koji odražava okus tek ubranih shiitake gljiva, a istovremeno nudi svu praktičnost i dosljednost koju današnji kulinarski svijet zahtijeva.

Shiitake gljive su odavno poznate po svom snažnom okusu, a cijela naša IQF sorta najbolje obuhvaća taj prepoznatljivi umami. Bilo da se koriste u tradicionalnim azijskim jelima, receptima na biljnoj bazi, gurmanskim gotovim jelima ili obilnim juhama i umacima, ove gljive s lakoćom podižu okuse oko sebe. Ravnomjerno se odmrzavaju, prekrasno se kuhaju i nježno oslobađaju svoju aromu, što ih čini svestranim i pouzdanim sastojkom u mnogim primjenama.

Svaka shiitake gljiva koju nudimo prolazi kroz pažljivu obradu prije nego što stigne u zamrzivač. Čiste se, pregledavaju i sortiraju radi ujednačenosti veličine i boje. Ova pažnja posvećena detaljima osigurava da svaka serija nudi dosljednost i u izgledu i u performansama. Proizvođači hrane cijene koliko je proizvod predvidljiv, kuhari cijene koliko ga je lako uključiti u raznolike jelovnike, a krajnji potrošač uživa u ukusnom sastojku koji se ponaša kao svježe gljive čak i nakon mjeseci skladištenja.

Kvaliteta je u središtu našeg procesa. Njihov netaknut oblik čini ih idealnim za pirjanje, pirjanje, pečenje ili uključivanje u miješano povrće. Juhama daju punoću, jelima s rižom i rezancima miris, a vegetarijanskim i veganskim obrocima slani okus.

Još jedna prednost naših cijelih shiitake gljiva je fleksibilnost koju nude za različite proizvodne potrebe. Budući da su gljive stabilne pri smrzavanju i pažljivo pakirane, proizvođači ih mogu lako porcionirati, miješati ili pakirati prema vlastitim zahtjevima. Nema otpada od rezanja ili čišćenja - samo gljive spremne za upotrebu koje smanjuju vrijeme pripreme i pojednostavljuju tijek rada.

Također razumijemo da je pouzdanost opskrbe jednako važna kao i kvaliteta proizvoda. Naši procesi osiguravaju stabilnu proizvodnju, uz stroge kontrole koje održavaju okus, teksturu i sigurnost hrane tijekom cijele godine. Bez obzira trebate li manje količine ili velike pošiljke kontejnera, dosljednost našeg lanca opskrbe daje partnerima mir.

Uključivanje IQF shiitake gljiva u vašu liniju proizvoda ili kuhinjske operacije također pomaže u zadovoljavanju rastuće potražnje za prirodnim, ukusnim sastojcima biljnog podrijetla. Shiitake gljive, posebno, uživaju snažno globalno priznanje zbog svog okusa i svestranosti, što ih čini prikladnima za sve, od premium kompleta obroka do smrznutih glavnih jela i od inovativnih grickalica do tradicionalnih jela.

Ono što dobivate je jednostavno, a opet iznimno: cijele shiitake gljive s autentičnim kvalitetama koje potrošači vole - uhvaćene u najsvježijem stanju i sačuvane do savršenstva. Praktične su, imaju čistu etiketu i lako se prilagođavaju širokom rasponu kulinarskih namjena.

Za više informacija, suradnju ili detaljne specifikacije, slobodno posjetitewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. We are always happy to assist and look forward to supporting your product needs with dependable quality and professional service.

Certifikati

图标

  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Povezani proizvodi