IQF narezani luk
| Naziv proizvoda | IQF narezani luk |
| Oblik | Kriška |
| Veličina | Kriška: 5-7 mm ili 6-8 mm s prirodnom duljinom ili prema zahtjevima kupaca |
| Kvaliteta | Razred A |
| Pakiranje | 10 kg * 1/karton, ili prema zahtjevu klijenta |
| Rok trajanja | 24 mjeseca ispod -18 stupnjeva |
| Potvrda | HACCP, ISO, BRC, KOŠER, EKO CERT, HALAL itd. |
IQF narezani luk jednostavan je sastojak, no igra bitnu ulogu u bezbrojnim jelima diljem svijeta. Čim se počne kuhati, oslobađa poznatu aromu koja čini osnovu mnogih recepata, od utješnih jela do složenih pripremljenih obroka. Prethodno narezan na ujednačenu debljinu, ovaj luk pomaže u pojednostavljenju kuhinjskih operacija, a istovremeno zadržava prirodni okus i teksturu koju očekuju kuhari i proizvođači hrane.
U KD Healthy Foods razumijemo da je pouzdanost jednako važna kao i okus. Naš IQF narezani luk obrađuje se s pažnjom posvećenom čistoći, ujednačenom rezanju i cjelokupnom izgledu. Svaka kriška se lako odvaja, što ga čini praktičnim za upotrebu izravno iz smrznutog stanja bez stvaranja grudica. To omogućuje precizno porcioniranje, bržu pripremu i smanjeni rad, što je posebno vrijedno u velikim proizvodnim okruženjima i užurbanim kuhinjama ugostiteljskih objekata.
Okus našeg IQF rezanog luka je dobro uravnotežen, s blagom pikantnošću koja se lijepo omekšava tijekom kuhanja. Jednako dobro funkcionira kao osnovni sastojak ili kao dio gotovog jela. Ovaj luk se široko koristi u juhama, umacima, varivima, gotovim jelima, preljevima za pizzu, nadjevima za pekarske proizvode, mesnim proizvodima i mješavinama povrća. Njihova svestranost čini ga prikladnim za širok raspon kuhinja, uključujući azijsku, europsku, bliskoistočnu i američku kuhinju.
Još jedna ključna prednost IQF rezanog luka je njegova dostupnost tijekom cijele godine. Sezonske fluktuacije mogu otežati nabavu sirovog luka, ali smrznuti rezani luk pomaže u održavanju dosljednosti u opskrbi i cijenama. Ova stabilnost podržava bolje planiranje proizvodnje i pomaže u osiguravanju da gotovi proizvodi zadrže isti okus i kvalitetu tijekom cijele godine. Dugi rok trajanja u pravilnim uvjetima skladištenja u smrznutom stanju također pomaže u smanjenju otpada od hrane i gubitka zaliha.
KD Healthy Foods je dobavljač s vlastitim proizvodnim pogonima, što nam omogućuje upravljanje kvalitetom od odabira sirovina preko obrade do pakiranja. Nudimo fleksibilne opcije pakiranja kako bismo zadovoljili različite tržišne zahtjeve, uključujući formate rasutih proizvoda koji se obično koriste u industrijskoj preradi i prehrambenoj industriji. Dostupne su i prilagođene usluge pakiranja i OEM usluge, što kupcima daje slobodu usklađivanja specifikacija pakiranja sa svojim potrebama za robnom markom i distribucijom.
Naš IQF narezani luk dizajniran je za glatku integraciju u postojeće proizvodne linije i recepte. Budući da su kriške ujednačene i jednostavne za rukovanje, pomažu u održavanju konzistentnosti gotovih proizvoda, bilo da se koriste u malim serijama ili velikoj proizvodnji. Ova konzistentnost podržava pouzdanost robne marke i pomaže u ispunjavanju očekivanja krajnjih potrošača.
S dugogodišnjim iskustvom u opskrbi smrznutim povrćem međunarodnim tržištima, KD Healthy Foods stavlja snažan naglasak na dugoročnu suradnju i pouzdanu uslugu. Cilj nam je biti više od pukog dobavljača proizvoda nudeći praktična rješenja koja podržavaju rast poslovanja i operativnu učinkovitost naših kupaca.
Za više detalja o našem IQF narezanom luku ili za istraživanje naše cjelokupne ponude smrznutog povrća, posjetitewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










