BQF pire od đumbira
Opis | BQF pire od đumbira Smrznuta kocka pirea od đumbira |
Standard | razred A |
Veličina | 20g/kom |
Pakiranje | Skupno pakiranje: 20 lb, 10 kg/kovčeg Maloprodajno pakiranje: 500g, 400g/vrećica Ili pakirano prema zahtjevu kupca |
Samostalan život | 24 mjeseca ispod -18°C |
Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Smrznuti đumbir KD Healthy Food je IQF smrznuti đumbir narezan na kockice steriliziran, IQF smrznuti đumbir narezan na kockice blanširan, IQF kocka smrznutog pirea od đumbira. Đumbir narezan na kockice je oko 4*4mm a kockica pirea je 20g svaki komad. Smrznuti đumbir brzo se zamrzava svježim đumbirom, bez ikakvih dodataka, a zadržava svoj svježi karakterističan okus i hranjivost. U većini azijskih kuhinja koristite đumbir za okus pomfrita, salata, juha i marinada. Osim ugljikohidrata, bjelančevina, vitamina i minerala, sadrži puno gingerola, vanilijacetona, zingerona, đumbirovog alkohola itd. Stoga se široko koristi u prehrambenoj i medicinskoj industriji.
-Sakupite svježi đumbir iz vlastitih baza za sadnju i baza u kontaktu.
-Ukloniti oštećeni ili neispravni materijal i potom obraditi bez ikakvih nečistoća.
- Prerađivati pod kontrolom HACCP sustava hrane.
-QC tim nadzire cijeli proces.
-Ako cijeli postupak obrade prođe dobro i bez ikakvih problema, proizvode pakirajte u skladu s tim.
-Čuvati ga na -18 stupnjeva.