IQF OKRA CIJELA

BRC certificirani IQF smrznuti okra cijela istaknuta slika

Kratki opis:

Okra ne samo da sadrži kalcijev ekvivalent svježem mlijeku, već ima i brzinu apsorpcije kalcija od 50-60%, što je dvostruko više od mlijeka, tako da je idealan izvor kalcija. OKRA sluz sadrži pektin i mucin topiv u vodi, koji mogu smanjiti tjelesnu apsorpciju šećera, smanjiti potražnju tijela za inzulinom, inhibirati apsorpciju kolesterola, poboljšati lipide u krvi i eliminirati toksine. Pored toga, Okra također sadrži karotenoide, koji mogu promicati normalno izlučivanje i djelovanje inzulina kako bi uravnotežili razinu šećera u krvi.

Kontaktirajte nas

Detalj proizvoda

Oznake proizvoda

Specifikacija proizvoda

Opis	Iqf smrznuta okra cjelina
Tip	IQF cijela okra, IQF OKRA CUT, IQF narezana okra
Veličina	Okra cjelovita bez Ste: duljina 6-10cm, d <2,5 cm Baby Okra: dužina 6-8 cm
Standard	Razred a
Samo-život	24 mjeseca ispod -18 ° C
Pakiranje	10kg kartona labavo pakiranje, karton od 10 kilograma s unutarnjim potrošačkim paketom ili prema zahtjevima kupaca
Certifikati	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd.

Opis proizvoda

Pojedinačno brzo smrznuti (IQF) Okra je popularno smrznuto povrće koje pruža brojne zdravstvene prednosti i koristi se u raznim jelima širom svijeta. Okra, poznata i kao "Lady's Fingers", zeleno je povrće koje se obično koristi u indijskoj, srednjoistočnoj i južnoameričkoj kuhinji.

IQF OKRA izrađuje se brzo smrzavanjem svježe ubrane okra kako bi se sačuvala njegov okus, tekstura i prehrambena vrijednost. Ovaj postupak uključuje pranje, sortiranje i blanširanje okra, a zatim ga brzo smrzavanje na niskoj temperaturi. Kao rezultat toga, IQF Okra održava svoj originalni oblik, boju i teksturu kada se odmrzava i kuha.

Jedna od glavnih prednosti IQF OKRA -e je njegova visoka prehrambena vrijednost. To je niskokalorično povrće bogato vlaknima, vitaminima i mineralima. Okra sadrži velike količine vitamina C, vitamina K, folata i kalija. To je također dobar izvor antioksidansa koji može pomoći u zaštiti tijela od oštećenja stanica i upale.

IQF OKRA može se koristiti u raznim jelima kao što su gulaš, juhe, curries i miješanja. Također se može pržiti ili peći kao ukusna zalogaja ili prilog. Osim toga, odličan je sastojak vegetarijanskih i veganskih jela, jer pruža dobar izvor proteina i hranjivih sastojaka.

Kada je riječ o skladištenju, IQF okra treba držati smrznutu na temperaturi od -18 ° C ili ispod. Može se pohraniti u zamrzivač do 12 mjeseci bez gubitka kvalitete ili prehrambene vrijednosti. Da biste se odmrzavali, jednostavno stavite smrznutu okra u hladnjak preko noći ili je uronite u hladnu vodu nekoliko minuta prije kuhanja.

Zaključno, IQF Okra je svestrano i hranjivo smrznuto povrće koje se može koristiti u raznim jelima. Odličan je izvor vitamina, minerala i vlakana, a može se lako pohraniti u zamrzivač duže vrijeme bez gubitka kvalitete. Bez obzira jeste li zdravstveno osviješteni foodie ili užurbani kućni kuhar, IQF OKRA je odličan sastojak u svom zamrzivaču.