Smrznute panirane oblikovane lignje
Pohani oblikovani kolutovi lignji
1. Obrada:
Oblikovani kolutovi lignji - prethodno u prahu - u tijestu - pohani
2. Preuzimanje: 50%
3. Specifikacije sirovina:
Težina: 12-18 g
4. Specifikacija gotovog proizvoda:
Težina: 25-35 g
5. Veličina pakiranja:
1 x 10 kg po kutiji
6. Upute za kuhanje:
Pržite u dubokom ulju prethodno zagrijanom na 180℃ 1,5-2 minute
7.Vrsta: Dosidicus Gigas
Pohovani kolač od lignji
1. Obrada:
Kolač od lignji - prethodno u tijestu - u pohani papir - smrznut
2. Preuzimanje: 50%
3. Specifikacija gotovog proizvoda:
Težina: 57-63 g, Prosječna težina: 60 g
4. Veličina pakiranja:
1x10 kg po kutiji
5. Upute za kuhanje:
Pržite u dubokom ulju prethodno zagrijanom na 180℃ 6-7 minuta
Smrznuti pohani oblikovani kolutovi lignji omiljeni su i među odraslima i među djecom. Ovi hrskavi zlatni plodovi mora savršeni su za zabave, kao međuobrok s vašim omiljenim umakom za umakanje ili pomiješani u salatu. I ne mogu biti jednostavniji za pripremu! Kolutove ili trakice lignji možete pržiti u dubokom ulju na tradicionalan način, ali pokušajte ih peći u pećnici ili pržiti na zraku za zdraviju opciju. To im daje nježnu, hrskavu teksturu bez dodavanja zasićenih ulja. Ovaj finger food dobro funkcionira kao predjelo ili kao dodatni sastojak vašem omiljenom hamburgeru.
Pohani lignji nisu samo ukusni, već su i dobri za vas. Lignje su izvrstan izvor mnogih esencijalnih vitamina i hranjivih tvari. Bogate su proteinima, niskim udjelom kolesterola, a imaju i velike količine vitamina i selena. Sve je to važno za uravnoteženu prehranu. Lignje su izvrsna alternativa masnijem mesu, stoga prije nego što posegnete za svinjetinom ili piletinom, razmislite možete li umjesto toga pripremiti nešto jednostavno s pohanim kolutovima ili trakicama lignji. Pohranite smrznute pohane kolutove ili trakice lignji u zamrzivač kako biste uvijek imali zdrav obrok!
