IQF Frozen Gyoza

Kratki opis:

Smrznuta Gyoza, ili japanske okruglice pržene u tavi, sveprisutne su kao i ramen u Japanu. Ove ukusne knedle možete pronaći u specijaliziranim trgovinama, izakaya, ramen trgovinama, trgovinama mješovitom robom ili čak na festivalima.

Kontaktirajte nas

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

specifikacija proizvoda

Opis	IQF Frozen Gyoza
Vrsta	Smrznuto, IQF
Okus	Piletina, povrće, plodovi mora, prilagođeni okus prema kupcima.
Samostalan život	24 mjeseca ispod -18°C
Pakiranje	30 kom/vreći, 10 vrećica/ctn, 12 kom/vreći, 10 vrećica/ctn. Ili prema zahtjevu kupca.
Certifikati	HACCP/ISO/FDA/BRC, itd.

Opis proizvoda

Gyoza je okruglica punjena mljevenim mesom i povrćem omotana tankom korom. Gyoza je usvojena u japansku kuhinju iz Mandžurije koja se nalazi u sjevernoj Kini.
Mljevena svinjetina i kupus ili Wombok tradicionalno su glavni sastojci, ali ako se odlučite koristiti druge sastojke, promijenit će se i naziv! Na primjer, mogu se zvati i Ebi Gyoza (za škampe), ili Yasai Gyoza (za povrće).
Ključna karakteristika smrznute gyoze leži u njenoj metodi kuhanja, koja uključuje i prženje u tavi i kuhanje na pari. Najprije se prže na vrućoj tavi dok s donje strane ne porumene, a zatim se prije poklapanja doda malo vode da se cijele okruglice brzo skuhaju na pari. Ova tehnika daje gyozi najbolju kombinaciju tekstura, gdje dobivate hrskavu donju i nježnu mekanu gornju stranu koja u sebi sadrži sočno punjenje.
Naša smrznuta Gyoza služi ne samo kao međuobrok, već i kao samostalan glavni obrok. Ipak dolaze u ugljikohidratima, povrću i proteinima u jednom paketu. Frozen Gyoza ne treba odmrzavati smrznute knedle prije kuhanja, možete ih uzeti izravno iz zamrzivača u posudu. Ako ste u žurbi, to je dobra opcija.