IQF cvjetača

IQF smrznuti cvjetača s konkurentnom cijenom Istaknuta slika

Kratki opis:

Smrznuta cvjetača pripada porodici krstašica, zajedno s prokulicama, kupusom, brokulom, keljom, korabicama, repom i bok choyem. Cvjetača - svestrano povrće. Jedite je sirovu, kuhanu, pečenu, pečenu u tijestu za pizzu ili kuhanu i pire kao zamjenu za pire krumpir. Možete čak pripremiti cvjetaču s rižom kao zamjenu za običnu rižu.

Kontaktirajte nas

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

specifikacija proizvoda

Opis	IQF cvjetača
Tip	Smrznuto, IQF
Oblik	Poseban oblik
Veličina	REZ: 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm ili po vašem zahtjevu
Kvaliteta	Bez ostataka pesticida, bez oštećenih ili trulih Bijela Ponuda Maksimalni ledeni pokrov je 5%
Samostalni život	24 mjeseca ispod -18°C
Pakiranje	Veliko pakiranje: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton, torba Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vreća
Certifikati	HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC, itd.

Opis proizvoda

Što se tiče prehrane, cvjetača je bogata vitaminom C i dobar je izvor folata. Ne sadrži masti ni kolesterol, a ima i nizak sadržaj natrija. Visok sadržaj vitamina C u cvjetači nije samo koristan za ljudski rast i razvoj, već je važan i za poboljšanje funkcije ljudskog imunološkog sustava, poticanje detoksikacije jetre, jačanje ljudskog tijela, povećanje otpornosti na bolesti i poboljšanje imunološke funkcije ljudskog tijela. Posebno je učinkovita u prevenciji i liječenju raka želuca, raka dojke. Studije su pokazale da je razina selena u serumu kod pacijenata s rakom želuca značajno smanjena, koncentracija vitamina C u želučanom soku također je znatno niža nego kod normalnih ljudi, a cvjetača ne samo da ljudima može pružiti određenu količinu selena, već i vitamin C može pružiti bogat karoten, koji može spriječiti stvaranje prekanceroznih stanica i inhibirati rast raka.
Dokazano je da cvjetača posjeduje mnoge blagodati za ljudsko zdravlje. Bogata je antioksidansima, korisnim spojevima koji mogu smanjiti oštećenje stanica, smanjiti upalu i zaštititi od kroničnih bolesti. Također sadrži koncentriranu količinu antioksidansa koji bi potencijalno mogli pomoći u zaštiti od određenih vrsta raka, poput raka želuca, dojke, debelog crijeva, pluća i prostate.

Istovremeno, oba sadrže usporedive količine vlakana, esencijalne hranjive tvari koja može smanjiti razinu kolesterola i krvnog tlaka - a oboje su faktori rizika za srčane bolesti.

Je li smrznuto povrće jednako hranjivo kao svježe povrće?

Ljudi često smrznuto povrće doživljavaju kao manje zdravo od svježeg. Međutim, većina istraživanja pokazuje da je smrznuto povrće jednako hranjivo, ako ne i hranjivije, od svježeg povrća. Smrznuto povrće se bere čim sazrije, pere, blanšira u kipućoj vodi, a zatim oblaže hladnim zrakom. Ovaj proces blanširanja i zamrzavanja pomaže u očuvanju teksture i hranjivih tvari. Kao rezultat toga, smrznuto povrće obično ne treba konzervanse.