IQF cvjetača

Kratki opis:

Smrznuta cvjetača je član obitelji krstašica zajedno s prokulicama, kupusom, brokulom, zelenom zelenjavom, keljom, korabicom, rutabagom, repom i bokčom. cvjetača — svestrano povrće. Jedite ga sirovog, kuhanog, pečenog, pečenog u koru za pizzu ili kuhanog i zgnječenog kao zamjenu za pire krumpir. Čak možete pripremiti cvjetaču i rižu kao zamjenu za običnu rižu.


Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

specifikacija proizvoda

Opis IQF cvjetača
Tip Smrznuti, IQF
Oblik Poseban oblik
Veličina REZ: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm ili prema vašem zahtjevu
Kvaliteta Bez ostataka pesticida, bez oštećenih ili pokvarenih
Bijela
Ponuda
Ledeni pokrivač max 5%
Samoživot 24 mjeseca ispod -18°C
Pakiranje Skupno pakiranje: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton, torba
Maloprodajno pakiranje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreća
Certifikati HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itd.

Opis proizvoda

Što se tiče prehrane, cvjetača je bogata vitaminom C i dobar je izvor folata. Ne sadrži masnoće i kolesterol, a također ima nizak udio natrija. Visok sadržaj vitamina C u cvjetači nije samo koristan za ljudski rast i razvoj, već je važan i za poboljšanje ljudske imunološke funkcije, promicanje detoksikacije jetre, poboljšanje ljudske tjelesne građe, povećanje otpornosti na bolesti i poboljšanje imunološke funkcije ljudskog tijela. Osobito u prevenciji i liječenju raka želuca, rak dojke je posebno učinkovit, studije su pokazale da se razina selena u serumu kod bolesnika s rakom želuca značajno smanjila, koncentracija vitamina C u želučanom soku također je znatno niža od normalnih ljudi, a cvjetača ne može samo dati ljudima određenu količinu selena i vitamina C također može opskrbiti bogatim karotenom, koji može spriječiti stvaranje prekanceroznih stanica i inhibirati rast raka.
Dokazano je da cvjetača ima mnoge dobrobiti za ljudsko zdravlje. Oboje je bogato antioksidansima, koji su korisni spojevi koji mogu smanjiti oštećenje stanica, smanjiti upalu i zaštititi od kroničnih bolesti. Svaki od njih također sadrži koncentriranu količinu antioksidansa, koji potencijalno mogu pomoći u zaštiti od određenih vrsta raka, poput raka želuca, dojke, debelog crijeva, pluća i prostate.

Karfiol

U isto vrijeme, oboje sadrže usporedive količine vlakana, esencijalnog nutrijenta koji može smanjiti razinu kolesterola i krvnog tlaka — a oboje su faktori rizika za srčane bolesti.

Je li smrznuto povrće jednako hranjivo kao svježe povrće?

Ljudi često smrznuto povrće smatraju manje zdravim od svježeg. Međutim, većina istraživanja pokazuje da je smrznuto povrće jednako hranjivo, ako ne i hranjivije, od svježeg povrća. Smrznuto povrće se bere čim sazri, opere, blanšira u kipućoj vodi, a zatim ispuha hladnim zrakom. Ovaj proces blanširanja i zamrzavanja pomaže u očuvanju teksture i hranjivih tvari. Kao rezultat toga, smrznuto povrće obično ne treba konzervanse.

detalj
detalj
detalj

Potvrda

avava (7)

  • Prethodna:
  • Sljedeći:

  • Srodni proizvodi