IQF cijele šampinjone
Opis | IQF šampinjoni Smrznute gljive šampinjoni |
Oblik | Cijela |
Veličina | Cijela: 3-5 cm |
Kvaliteta | niski ostaci pesticida, bez crva |
Pakiranje | - Pakiranje u rinfuzi: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vreća Ili pakirano prema zahtjevu kupca |
Samostalni život | 24 mjeseca ispod -18°C |
Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Šampinjoni su također poznati kao bijeli šampinjoni ili bijeli šampinjoni. KD Healthy Foods može isporučiti IQF smrznute cijele šampinjone i IQF smrznute šampinjone narezane. Naše gljive su smrznute od svježih, zdravih i sigurnih gljiva koje su ubrane s naše vlastite farme ili kontaktirane farme. Ne sadrže nikakve aditive i zadržavaju okus i hranjive tvari svježih gljiva. Tvornica ima certifikat HACCP/ISO/BRC/FDA te radi i posluje strogo prema HACCP sustavu prehrane. Svi proizvodi se evidentiraju i mogu se pratiti od sirovine do gotovih proizvoda i otpreme. Što se tiče pakiranja, ono je za maloprodajno pakiranje i pakiranje u rasutom stanju prema različitoj upotrebi.


U usporedbi sa svježim gljivama, smrznute gljive su praktičnije za kuhanje i lakše se čuvaju dulje vrijeme. Nutritivne vrijednosti i okus svježih i smrznutih gljiva su slični. Konzumacija bijelih gljiva ima sljedeće prednosti:
1 Hranjive tvari u bijeloj gljivi pomažu zdravlju srca i mogu poboljšati imunitet.
2 Bijele gljive bogate su vitaminom D. Može pomoći u jačanju kostiju i dobre su za zdravlje kostiju.
3 Antioksidativni kapacitet bijele gljive je vrlo jak. Može učinkovito odgoditi starenje.
4 Sadrži polisaharide. Ova tvar može pomoći u snižavanju razine šećera u krvi, poboljšanju inzulinske rezistencije i koristiti crijevnim bakterijama pomažući u poboljšanju zdravlja crijeva.
