IQF šampinjoni cijeli
Opis | IQF šampinjoni Smrznuti šampinjoni |
Oblik | Cijeli |
Veličina | Cijeli: 3-5cm |
Kvaliteta | nizak sadržaj ostataka pesticida, bez crva |
Pakiranje | - Skupno pakiranje: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreća Ili pakirano prema zahtjevu kupca |
Samoživot | 24 mjeseca ispod -18°C |
Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Gljiva šampinjon poznata je i kao bijela gljiva ili bijela gljiva. KD Healthy Foods može isporučiti IQF smrznute šampinjone cijele i IQF smrznute šampinjone narezane na kriške. Naše gljive su zamrznute od svježih, zdravih i sigurnih gljiva koje su ubrane iz vlastitog ili kontaktiranog uzgajališta. Bez ikakvih dodataka i zadržava okus i hranjivost svježih gljiva. Tvornica je dobila certifikat HACCP/ISO/BRC/FDA, te je radila i djelovala strogo prema prehrambenom sustavu HACCP-a. Svi se proizvodi bilježe i mogu pratiti od sirovine do gotovih proizvoda i otpreme. Što se pakiranja tiče, to je za maloprodajno pakiranje i rasuto pakiranje prema različitoj upotrebi.
U usporedbi sa svježim gljivama, smrznute gljive su prikladnije za kuhanje i lakše se čuvaju na duže vrijeme. Hranjivost i okus svježih i smrznutih gljiva su slični. Konzumiranje bijelih gljiva ima sljedeće prednosti:
1 Hranjivost bijele gljive pomaže zdravlju srca i može ojačati imunitet.
2 Bijele gljive su bogate vitaminom D. Može pomoći u jačanju kostiju i dobro je za zdravlje kostiju.
3 Antioksidativni kapacitet bijele gljive je vrlo jak. Može učinkovito odgoditi starenje.
4 Sadrži polisaharide. Ova tvar može pomoći u snižavanju razine šećera u krvi, poboljšati otpornost na inzulin i koristiti crijevnim bakterijama za poboljšanje zdravlja crijeva.