IQF Edamame soja u mahunama
Opis | IQF Edamame soja u mahunama Smrznuta Edamame soja u mahunama |
Tip | Smrznuti, IQF |
Veličina | Cijeli |
Sezona usjeva | lipanj-kolovoz |
Standard | razred A |
Samoživot | 24 mjeseca ispod -18°C |
Pakiranje | - Skupno pakiranje: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreća ili prema zahtjevima klijenata |
Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd. |
Zdravstvene dobrobiti
Jedan od razloga zašto je edamame postao tako popularna grickalica posljednjih godina je taj što, osim izvrsnog okusa, nudi brojne obećavajuće zdravstvene prednosti. Ima nizak glikemijski indeks, što ga čini dobrom opcijom međuobroka za osobe s dijabetesom tipa II, a nudi i sljedeće glavne zdravstvene prednosti.
Smanjite rizik od raka dojke:Studije pokazuju da prehrana bogata sojom smanjuje rizik od raka dojke.
Smanjite loš kolesterol:Edamame može pomoći u smanjenju vašeg LDL kolesterola. Edamame je dobar izvor proteina soje.
Smanjite simptome menopauze:Izoflavoni koji se nalaze u edamamu imaju učinak na tijelo sličan estrogenu.
Prehrana
Edamame je odličan izvor biljnih proteina. Također je izvrstan izvor:
· Vitamin C
· Kalcij
· Željezo
· Folati
Je li svježe povrće uvijek zdravije od smrznutog?
Kada je prehrana odlučujući čimbenik, koji je najbolji način da dobijete najveću korist za svoj prehrambeni novac?
Smrznuto povrće naspram svježeg: Koje je hranjivije?
Prevladavajuće uvjerenje je da su nekuhani, svježi proizvodi hranjiviji od smrznutih... ali to nije nužno točno.
Jedno nedavno istraživanje uspoređivalo je svježe i smrznute proizvode i stručnjaci nisu pronašli stvarne razlike u sadržaju hranjivih tvari. Pouzdani izvor Zapravo, studija je pokazala da su svježi proizvodi lošije ocijenjeni od smrznutih nakon 5 dana u hladnjaku.
Ispostavilo se da svježi proizvodi gube hranjive tvari ako se predugo drže u hladnjaku. Dakle, smrznuto povrće može biti hranjivije od svježeg koje je prevezeno na velike udaljenosti.