IQF miješano bobičasto voće
| Opis | IQF miješano bobičasto voće Smrznuto miješano bobičasto voće (dvije ili više pomiješanih jagoda, kupina, borovnica, malina, crni ribizl) |
| Standard | Razred A ili B |
| Oblik | Cijeli |
| Omjer | 1:1 ili drugi omjeri prema zahtjevima kupaca |
| Samoživot | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Pakiranje | Skupno pakiranje: 20 lb, 40 lb, 10 kg/kovčeg Maloprodajno pakiranje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreća |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itd. |
IQF Smrznuto miješano bobičasto voće miješa se od dva ili više bobičastog voća poput jagoda, kupina, borovnica, crnog ribiza, malina. Te se bobice beru s vlastitih farmi i brzo zamrzavaju u roku od nekoliko sati nakon branja u zrelom stanju. Tvornica dobro radi po sustavu HACCP tijekom prerade. Svaki korak i serija se bilježe i mogu se pratiti. Bez šećera, bez aditiva, tako da su prekrasan okus i hranjivost vrlo dobro očuvani. Za pakiranje možemo ponuditi dva izbora: jedno je maloprodajno pakiranje kao što je 8 oz, 12 oz, 16 oz, 1 lb, 500 g, 1 kg/vreća, drugo je veliko pakiranje kao što je 20 lbs, 40 lbs, 10 kg ili 20 kg po kutiji. Također možemo izraditi i druge pakete prema zahtjevu kupca.
S obiljem vlakana i antioksidansa, smrznuto bobičasto voće je nutritivno bogat, niskokaloričan dodatak mnogim namirnicama, poput zobene kaše, jogurta, parfea, frapea, pa čak i slanih mesnih jela. Jedna šalica smrznutog bobičastog voća (150 g) sadrži 60 kalorija, 1 g proteina, 15 g ugljikohidrata i 0,5 g masti. Smrznuto bobičasto voće izvrstan je izvor vitamina C i vlakana. Oni također doprinose nizu zdravstvenih prednosti. Može promicati zdravlje crijeva, potaknuti zdravlje srca, pomoći u usporavanju starenja, poboljšati odgovor na inzulin i pomoći u mršavljenju. Čak i za osobe s ograničenjima u prehrani bobičasto voće često može ostati na jelovniku. Kompatibilni su s veganskim, vegetarijanskim, bezglutenskim, paleo, Whole30, s ograničenim unosom natrija i mnogim drugim planovima prehrane.
