IQF oljuštena soja edamame
Opis | IQF oljuštena soja edamame Smrznuta oljuštena soja edamame |
Tip | Smrznuto, IQF |
Veličina | Cijela |
Sezona usjeva | lipanj-kolovoz |
Standard | Razred A |
Samostalni život | 24 mjeseca ispod -18°C |
Pakiranje | - Pakiranje u rinfuzi: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vreća ili prema zahtjevima klijenata |
Certifikati | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC, itd. |
IQF (pojedinačno brzo smrznuti) edamame grah je popularno smrznuto povrće koje je posljednjih godina steklo popularnost. Edamame grah je nezrela soja, obično se bere dok je još zelena i zatvorena u mahunu. Izvrstan je izvor biljnih proteina, vlakana te raznih vitamina i minerala, što ga čini zdravim dodatkom svakoj prehrani.
IQF proces uključuje zamrzavanje svakog zrna edamamea pojedinačno, umjesto zamrzavanja u velikim serijama ili grudvicama. Ovaj proces pomaže u održavanju svježine i kvalitete zrna edamamea, kao i njihove nutritivne vrijednosti. Budući da se zrna brzo zamrzavaju, zadržavaju svoju prirodnu teksturu i okus, koji se često mogu izgubiti kada se povrće zamrzava drugim metodama.
Jedna od prednosti IQF edamame zrna je ta što se praktično i lako pripremaju. Mogu se brzo odmrznuti i dodati salatama, prženim jelima ili drugim jelima, pružajući hranjiv i ukusan sastojak spreman za upotrebu. Osim toga, budući da se zamrzavaju pojedinačno, lako je odmjeriti točnu količinu potrebnu za recept, smanjujući otpad i osiguravajući da su zrna uvijek svježa kada se koriste.
Još jedna prednost IQF edamame graha je ta što se može čuvati dulje vrijeme bez gubitka kvalitete. Grah se može čuvati u zamrzivaču do nekoliko mjeseci, što ga čini izvrsnim izborom za one koji žele imati zdravu opciju povrća pri ruci, ali možda nemaju redovito pristup svježem edamame grahu.
Ukratko, IQF edamame grah je praktična, hranjiva i ukusna opcija povrća koja se lako može uključiti u zdravu prehranu. Njihova pojedinačno zamrznuta priroda pomaže u održavanju svježine i kvalitete, a njihova svestranost čini ih izvrsnim dodatkom mnogim različitim jelima.


