IQF četvrt shiitake gljiva
Opis | IQF četvrt shiitake gljiva Četvrtina smrznutih gljiva Shiitake |
Oblik | Četvrt |
Veličina | 1/4 |
Kvaliteta | nizak sadržaj ostataka pesticida, bez crva |
Pakiranje | - Skupno pakiranje: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Maloprodajno pakiranje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreća Ili pakirano prema zahtjevu kupca |
Samostalan život | 24 mjeseca ispod -18°C |
Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
IQF (Individually Quick Frozen) četvrtine shiitake gljiva su vrsta gljiva koje su ubrane, očišćene, narezane na četvrtine, a zatim brzo smrznute kako bi se očuvala njihova svježina, okus i hranjiva vrijednost. Ovaj proces brzog zamrzavanja također sprječava rast štetnih bakterija, osiguravajući da su gljive sigurne za konzumaciju čak i nakon nekoliko mjeseci skladištenja.
Shiitake gljive nadaleko su poznate po svom bogatom i pikantnom okusu i često se koriste u azijskoj kuhinji. Niskokalorične su i dobar su izvor dijetalnih vlakana, vitamina i minerala poput bakra, selena i cinka. Također je poznato da shiitake imaju protuupalna svojstva i svojstva jačanja imuniteta, što ih čini popularnim sastojkom u mnogim zdravstveno osviještenim dijetama.
IQF četvrtine shiitake gljiva nude nekoliko prednosti u usporedbi sa svježim gljivama. Prvo, imaju duži rok trajanja, što ih čini praktičnijima za skladištenje i upotrebu. Također zahtijevaju manje vremena za pripremu jer su prethodno narezani i spremni za upotrebu, što ih čini idealnim sastojkom za brza i jednostavna jela. Nadalje, proces zamrzavanja zaključava okus i teksturu gljiva, što rezultira proizvodom koji je jednako svjež i aromatičan kao i svježe ubrane gljive.
Zaključno, četvrtine shiitake gljiva IQF su svestran i hranjiv sastojak koji je idealan za širok raspon jela. Jednostavne su za skladištenje, praktične za korištenje i nude sve zdravstvene prednosti svježih gljiva. Bilo da ste profesionalni kuhar ili kuhar kod kuće, IQF četvrtine shiitake gljiva izvrstan su dodatak svakoj kuhinji.