IQF narezane tikvice
| Opis | IQF narezane tikvice |
| Tip | Smrznuto, IQF |
| Oblik | Narezano |
| Veličina | Promjer 30-55 mm; Debljina: 8-10 mm ili prema zahtjevima kupca. |
| Standard | Razred A |
| Sezona | Studenog do sljedećeg travnja |
| Samostalni život | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Pakiranje | Rasuto pakiranje 1×10 kg karton, 20 lb×1 karton, 1 lb×12 karton, Tote ili drugo maloprodajno pakiranje |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC, itd. |
Tikvica je vrsta ljetne tikve koja se bere prije nego što potpuno sazrije, zbog čega se smatra mladim voćem. Izvana je obično tamno smaragdno zelene boje, ali neke sorte su sunčano žute. Unutrašnjost je obično blijedobijela sa zelenkastim odsjajem. Kora, sjemenke i meso su jestivi i puni hranjivih tvari.
Tikvice za hlađenje imaju blagi okus koji graniči sa slatkim, ali uglavnom poprimaju okus onoga s čime se kuhaju. Zato su odličan kandidat kao zamjena za tjesteninu s niskim udjelom ugljikohidrata u obliku zoodlesa - poprimaju okus bilo kojeg umaka s kojim se kuhaju! Deserti od tikvica također su postali popularni u posljednje vrijeme - dodaju hranjive tvari i volumen običnim receptima punim šećera, a ujedno ih čine sočnima i ukusnima.
Uživajte u svježem okusu naše izvrsne mješavine smrznutih tikvica. Ova ukusna mješavina uključuje zdravu mješavinu prethodno narezanih žutih i zelenih tikvica. Tikvice su izvrstan prilog koji se, u ovom praktičnom smrznutom obliku za kuhanje na pari, brzo i jednostavno priprema! Jednostavno zagrijte i poslužite takvo kakvo je ili začinite svojim omiljenim začinima, kombinirajte s rajčicama i parmezanom za jednostavan recept za pečenje ili uparite s kukuruzom, narančastom paprikom i rezancima za klasičan obrok pržen u voku.
Tikvice su niskokalorična hrana s visokim udjelom vlakana i nula masti, što ih čini prilično zdravim izborom. Tikvice su bogate nekoliko vitamina, minerala i drugih korisnih biljnih spojeva. Također sadrže male količine željeza, kalcija, cinka i nekoliko drugih vitamina B skupine. Posebno, njihov obilni sadržaj vitamina A može podržati vaš vid i imunološki sustav. Sirove tikvice nude sličan nutritivni profil kao kuhane tikvice, ali s manje vitamina A i više vitamina C, hranjive tvari čija se količina kuhanjem smanjuje.
