IQF malina
| Opis | IQF malina Smrznuta malina |
| Oblik | Cijeli |
| Razred | Cijelo 5% lomljeno max Cijeli 10% lomljeno max Cijeli 20% lomljeno max |
| Samoživot | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Pakiranje | Skupno pakiranje: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg po kutiji Maloprodajno pakiranje: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/vreća |
| Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Smrznuta cijela malina je brzo zamrznuta od zdravih, svježih i potpuno zrelih malina, koje su strogo pregledane rendgenom i 100% crvene boje.Tijekom proizvodnje tvornica dobro radi prema HACCP sustavu, a cjelokupna prerada se evidentira i prati.Za gotove smrznute maline možemo ih svrstati u tri stupnja: smrznuta malina cijela 5% lomljena max;smrznuta malina cijela 10% lomljena max;smrznuta malina cijela 20% lomljena max.Svaka se klasa može pakirati u maloprodajno pakiranje (1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreća) i skupno pakiranje (2,5kgx4/kovčeg,10kgx1/kovčeg).Također možemo pakirati u različite funte ili kg prema zahtjevu kupca.
Prilikom zamrzavanja crvenih malina nema šećera, nema aditiva, samo hladan zrak ispod -30 stupnjeva.Tako smrznute maline zadržavaju prekrasan okus maline i održavaju svoj nutritivni integritet.Jedna šalica smrznutih crvenih malina ima samo 80 kalorija i sadrži 9 grama vlakana!To je više vlakana nego bilo koje drugo bobičasto voće.U usporedbi s drugim bobičastim voćem, crvene maline također imaju najmanje prirodnog šećera.Jedna šalica smrznutih crvenih malina izvrstan je izvor vitamina C i vlakana.Uvijek dobiva puno ljubavi od strane dijetetičara i drugih zdravstvenih radnika.A za dobar okus, također je prekrasan izbor za dnevni međuobrok i kuhanje.
