Edamame soja u mahunama su mlade, zelene mahune soje ubrane prije nego što potpuno sazriju.Blagog su, pomalo slatkog i orašastog okusa, nježne i pomalo čvrste teksture.Unutar svake mahune naći ćete punašne, živahne mahune.Edamame soja je bogata biljnim proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima.Svestrani su i mogu se koristiti kao međuobrok, dodati salatama, pomfritu ili koristiti u raznim receptima.Oni nude izvrsnu kombinaciju okusa, teksture i nutritivnih prednosti.